Nach ihrem Realschulabschluss absolvierte Janina Lüdemann eine Ausbildung zur Bäckerin. Kurz darauf gewann sie den Leistungswettbewerb der niedersächsischen Bäckerjugend. Nach der Weiterbildung an der Bäckerfachschule Hannover zur Bäckermeisterin begann sie 2011 an der Universität Hamburg ein Studium für das Lehramt für Berufsschulen.
Nach dem Bachelor-Abschluss folgte, weitergefördert durch das Aufstiegsstipendium, ebenfalls an der Universität Hamburg das Master-Studium, das Janina Lüdemann mit der Gesamtnote 1,5 abschloss. Im Januar 2018 beendete sie erfolgreich ihr Referendariat und unterrichtet nun an einer Beruflichen Schule in Hamburg.
Lesen Sie ein Interview mit Janina Lüdemann:
Zum Interview
Bäckerin wird Berufsschullehrerin
